登錄 注冊 移動客戶端 觸屏版
疾病診療
健康生活
  • 養生
  • 營養
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康資訊
  • 健康課堂
  • 家醫互動
  • 即問即答
  • 健康WHY
  • 專家答疑
  • 整形圈
  • 醫生圈
  • 病友圈
  • 數據中心
  • 疾病庫
  • 醫生庫
  • 醫院庫
  • 藥品庫
  • 整形庫
  • 器械庫
  • 食材食譜
  • 母嬰產品
  • 新聞 視頻 養生 育兒 營養 中醫 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問即答

    老11选5图表 > 中醫頻道 > 中醫特色 > 藥膳食療 > 正文
    破傷風
    掛號科室:外傷科 同類疾?。?a target='_blank'>狂犬病破傷風瘧疾鼠疫萊姆病

    360彩票老11选5遗漏数据:立冬之后,遇見天麻 中藥學專家提醒你天麻這樣吃!

    2019-11-23 07:55:53    作者:南方中西醫 彭康  家庭醫生在線

    老11选5图表 www.zjqyp.com 南方醫科大學中西醫結合醫院治未病中心 彭康

    立冬后,就意味著冬季正式來臨,草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休止。而在這個時節,一種具有二千多年歷史的中藥材,進入了最佳采收季節,它就是“天麻”。天麻為多年生草本植物,分布于全國大部分地區,過去一直依賴野生資源,20世紀70年代野生變家種成功后,家種天麻成為主要商品來源。天麻根、無綠色葉片,不能進行光合作用制造營養,而是與蜜環菌共生,蜜環菌是一種發光真菌,天麻種子和塊莖依賴于蜜環菌供給營養生長,天麻依靠體內的溶菌酶素(蛋白分解酶一類物質)溶解吸收蜜環菌的“絲”為營養。天麻生長不需陽光,從種到收不施肥、不鋤草、不噴農藥,只需注意栽培環境的溫度和濕度的適宜管理就能正常生長,因而不與農作物爭地、爭肥、爭營養,是種植業項目中回報率最高的“懶漢黃金產業”。

    天麻藥材是取其干燥塊莖,立冬后至次年清明前采挖,以冬麻為好,質量優良,春季發芽時采挖者名“春麻”,質量較差。天麻藥材,塊莖呈橢圓形或長條形,略扁,皺縮而稍彎曲。頂端有殘留莖基(春麻),或為紅棕色至深棕色鸚哥嘴狀頂芽(冬麻),末端有自母體麻脫落后的圓臍形疤痕。質堅實,不易折斷,斷面較平坦,角質樣,黃白色或淡棕色。氣微,性平,味甘,微辛。以質地堅實,體重,有鸚哥嘴,無空心者為佳。天麻是一味常用而較名貴的中藥,臨床多用于頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等癥,又名“定風草”。

    中醫認為,風性主動,風邪致病具有動搖不定的特點,眩暈、驚風、癲癇在臨床上表現天眩地轉、四肢抽搐,動搖不定,內風擾動的表現。天麻主入肝經,味甘質潤,藥性平和,具有息風止痙,平抑肝陽,祛風通絡之功,可治各種病因之肝風內動,驚癇抽搐,不論寒熱虛實,皆可配伍使用。天麻也是治療眩暈、頭痛的要藥。治療肝陽上亢之眩暈、頭痛(常為高血壓所致),常與鉤藤、石決明、牛膝等同用,如天麻鉤藤飲;治風痰上擾之眩暈、頭痛、痰多胸悶者,常與半夏、陳皮、茯苓、白術等同用,如半夏白術天麻湯。現代研究,天麻含香莢蘭醇、香莢蘭醛、維生素A類物質、苷、結晶性中性物質、微量生物堿、粘液質等。天麻素是天麻的主要有效成分,其含量約為0.025%。現已能人工合成天麻素(天麻苷)、天麻苷元及其類似物。研究證實,天麻有鎮痛作用,天麻注射液可用于治療三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎。天麻能降血壓,還可增加外周及冠狀動脈血流量,對心臟有?;ぷ饔?。天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用,天麻對人的大腦神經系統具有明顯的?;ず偷鶻謐饔?,能增強視神經的分辨能力,已用作高空飛行人員的腦保健,日本用天麻注射液治療老年癡呆癥。

    天麻食用:

    1、天麻煮雞蛋。

    原料:天麻片30克,雞蛋3個,水1000克。加工方法:先將天麻片放鍋內加水煮30分鐘后,打入雞蛋煮熟后即可食用。清湯爽口,食用方便。具有改善頭痛、目眩的作用。

    2、天麻益智煮豬腦

    原料:天麻片30克,益智仁10克,豬腦子2副。加工方法:天麻片、益智仁加水文火煎1小時,放入洗凈的豬腦子煮熟后食用。有健腦益智作用,也可以用于腦病后調養。

    3、天麻鉤藤蓮藕羹

    原料:天麻15克,鉤藤10克,藕粉20克,白糖適量。烹制方法:將天麻、鉤藤用干凈的白布(或紗布)包好,放入適量清水煎煮后去渣,然后用熱湯沖熟藕粉。在沖熟的藕粉中調入適量白糖??捎糜諮T尾?。

    4、天麻肉片湯

    原料:天麻15克、豬肉適量。烹制方法:天麻浸軟切片待用。肉片做湯,加入天麻片共煮。藥、肉、湯俱食,可常服。用于高血壓、眩暈、頭痛者。

    5、天麻薏米粥

    原料:天麻10克,薏米30克,粳米100克,白糖適量。烹制方法:將天麻浸軟,切成薄片,與薏米、粳米加水煮粥,調入適量白糖即成??捎糜諭吠?、眩暈。

    6、天麻人參酒

    原料:天麻200克,人參50克,高度度白酒10千毫升。 制法:將天麻、人參洗凈晾干,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后,攪拌一次,再密封浸泡7天,即可飲用。適量飲用,建議每天30毫升。有益氣、祛風通絡的作用,可用于四肢麻木、腰腿關節痛等。

    天麻經典方:

    1、半夏白術天麻湯-出自《醫學心悟》

    組成:半夏9克,天麻9克,白術9克,茯苓9克,橘紅6克,甘草6克,生姜6克,大棗3枚。生姜一片、大棗二枚,水煎服。

    功效:健脾燥濕,化痰熄風。

    主治:痰飲上逆,痰多心悸,眩暈頭痛等證。

    為祛痰劑,現代臨床常用于治療耳源性眩暈、高血壓病、神經性眩暈、癲癇、面神經癱瘓等。

    2、天麻鉤藤飲-出自《中醫內科雜病證治新義》

    組成:天麻9克,鉤藤12克,石決明18克,梔子9克,黃芩9克,川牛膝12克,杜仲9克,益母草9克,桑寄生9克,夜交藤9克,朱茯神9克。

    功效:平肝清熱息風、補益肝腎。

    主治:肝陽偏亢,肝風上擾之頭痛、眩暈、失眠等證。

    為治風劑,現代臨床常用于治療高血壓病、急性腦血管病、內耳性眩暈等。

    3、玉真散-出自《外科正宗》

    組成:天南星、天麻、防風、白芷、羌活、白附子各等分。上為末,每服10克。用熱酒調服,亦可作湯劑,用量按原比例酌定。

    功效:祛風化痰,定搐止痙。

    主治:風毒痰阻之破傷風。牙關緊急,口撮唇緊,身體強直,角弓反張,脈弦緊。

    為祛風劑,現代臨床常用于治療面神經炎、神經根型頸椎病、舞蹈病等。

    家庭醫生在線專稿,轉載請注明家庭醫生在線;媒體合作請聯系:020-37617238

    本文指導醫生:
    彭康
    擅長疾?。?/dt>
    各種頭痛及神經痛、眩暈、失眠、神經衰弱、腦血管病、中風后遺癥、癲癇、腦萎縮、老年性癡呆、腦損傷及腦手... [詳細]

    (責任編輯:馮莉莉 通訊員:彭逢美)

    相關推薦

    文章關鍵詞: 天麻食療 立冬天麻 天麻

    慢性前列腺炎不能治好?中醫推薦5個食療方

    說到前列腺炎,可能是大部分男人最害怕的疾病之一。由于對前列腺疾病的認識不足,對于它的預防和治療就存在著很多的誤。常見前列腺炎的治療誤區你……詳細>>

    男女腎虛應該吃什么食補

    近年來腎病的發病呈上升及年輕化趨勢,面對腎虛的情況,男女腎虛應該吃什么食補呢?詳細>>

    多囊卵巢綜合征有何表現 中醫食療方可改善病情

    多囊卵巢綜合征主要是因為內分泌失調所導致的,在治療方面多采用中西醫結合的方法,在進行西醫治療的同時,也要結合中醫的食療方法。詳細>>

    老年慢性支氣管炎如何食療? 3個食療好偏方推薦給你!

    當患有老年慢性支氣管炎時,患者會出現氣喘、咳嗽痰多,尤其是在早晨起來之后或者晚上加劇,只要患者做好生活中的護理,調理好飲食即可。詳細>>

    中醫食療調理五心煩熱

    五心煩熱是什么?我們經常聽醫生說起五心煩熱,但是對它又一知半解。究竟什么是五心煩熱,食療上有哪些調理方法,一起來看看吧。//z……詳細>>

    • 楊運發

    • 黃東

    專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

    廣東省中醫院 專家在線解答網友疑惑

    古熾明 副主任醫師

    擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]